Ao longo de todo o ano desenvolveuse este curso destinado a facilitar a incorporación de desempregados a un futuro sostible, axudar a produtores actuais a ter explotacións máis rendibles, favorecer o traballo en equipo entre os produtores, analizar as posibilidades de crear cooperativas, aproveitar sinerxías e coñecer a realidade sobre a agricultura ecolóxica. Financiado co programa Leader.